伦敦下午茶吃什么

在伦敦享用下午茶，你可以体验到以下几种经典美食：

三明治：

经典的三明治是下午茶的必备之选，常见的有黄瓜三明治、鸡肉三明治、黄油面包三明治等。这些三明治通常使用去边面包制成，内含各种新鲜的馅料和调料。

司康饼：

司康饼是英式下午茶的另一大主角，通常搭配厚厚的奶油和果酱。司康饼的口味多样，包括传统的奶油和果酱、巧克力、黑松露等。

蛋糕和小甜点：

英式下午茶中常见的甜点包括各种小蛋糕、马卡龙、水果塔等。这些甜点不仅美味，而且造型精致，是下午茶的点睛之笔。

茶：

英式下午茶自然少不了茶，常见的茶类包括伯爵茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶等。此外，根据个人口味，还可以选择奶茶或其他花草茶。

开胃菜和水果：

有些下午茶套餐还会包括一些开胃菜和水果，如烟熏三文鱼、鸡蛋和干奶酪等三明治，以及新鲜水果如草莓、覆盆子、葡萄等。

推荐地点

在伦敦，有几家知名的下午茶地点，如：

The Ritz London：

这家豪华酒店提供的下午茶是英式下午茶的典范，从茶点选择到服务礼仪都体现出皇家气派。下午茶包括三层点心：三明治、司康饼和精致小甜点，并提供多种茶叶供选择。

Fortnum & Mason：

这家历史悠久的百货公司提供的下午茶同样经典，环境优雅且温馨，适合各种社交场合。除了传统的三明治和司康饼，还有丰富的素食和无麸质选项。

Sketch：

Sketch的棕榈阁提供的下午茶环境优雅，点心丰富，包括松露烤饼、手指三明治和各式小蛋糕。此外，还可以在精美的环境中品尝到高级的英法菜单。

NoMad：

这家位于科芬园的新奢华酒店提供的下午茶带有NoMad风格，包括黑松露韭菜蛋色拉、烟熏鲑鱼三明治等创意美食，甜点方面也不马虎，有各种美味的蛋糕和泡芙。

总结

伦敦的下午茶不仅是一种美食体验，更是一种优雅的生活方式。无论是传统的三明治和司康饼，还是精致的蛋糕和茶，都能让人在忙碌的生活中找到片刻的宁静和享受。建议你可以根据自己的口味和需求，选择一家合适的下午茶地点，体验一次地道的英式下午茶。