100次浏览 发布时间:2025-01-10 19:44:43
餐具厂员工的工作内容主要包括以下几个方面:
根据公司的生产要求,定制定量生产厨房用具。
完成部门生产指标,并严控质量,减少生产失误,提高生产效率。
了解物资使用情况,避免错购,并根据仓库存货情况制定采购计划。
严格按照财务制度进行货物采购和报账,确保采购流程的规范性和透明度。
负责餐具的清洗、消毒和整齐码放,确保餐具的卫生质量。
熟练掌握洗碗、消毒设备的使用方法,熟知物理消毒和化学消毒的知识。
维护保养本岗所用设备设施,确保设备的正常运行和使用寿命。
负责辖区安全及日常卫生,遵守劳动纪律,确保工作环境的整洁和安全。
与供货单位保持联系,确保物资供应的及时性和质量。
服从工作安排,与团队成员协作,共同完成生产任务。
及时汇总工作期间的生产任务完成情况,并做好记录和移交工作。
定期检查、核对餐具收发记录及清洗消毒记录,及时上报和整改不合格情况。
参加培训活动,提高专业技能和服务水平。
主动提出合理化建议,协助改进工作流程和工艺。
这些职责共同确保了餐具厂的高效运作和产品的质量标准,同时也保障了员工的职业发展和工作环境的安全卫生。