0次浏览 发布时间：2025-05-09 11:39:00
新疆网讯（全媒体记者唐红梅）在生产车间内，一个个馕饼生胚经过烘烤、冷却、包装等工序后下线，通过线上和线下互补的销售渠道，发往全国各地的市场。这是新疆盛世泰和食品有限公司的场景。
今年以来，该公司紧跟市场需求，加大产品研发力度，积极拓展线上销售渠道，持续提升企业核心竞争力，发展势头强劲。
5月8日，记者走进公司生产车间，可见2条大型智能化生产线和30余条小型生产线。其产品涵盖俄罗斯列巴、新疆列巴切片、牛乳疆巴馕、牛乳核桃疆巴酥、面包、特色馕等多个系列，共有200多个单品。
公司生产厂长刘延辉介绍，牛乳疆巴馕作为公司主打产品之一，日均产量约6000箱。今年1月—4月，公司销售额突破了1000万元，预计今年下半年，销售额将较上半年增长30%。
作为一家集研发、生产、销售于一体的专业食品企业，该公司去年研发的两款新品今年上市后，市场反馈良好。目前，企业正在研发改良5款产品，预计6月投入市场；中秋节前，还将推出具有新疆特色的节庆产品。
科技创新是企业发展的核心动力。
2023年，公司与中储粮研究院食品研究院合作，开展甜菜粕纤维资源高值化利用关键技术研究与产品开发项目，目前已进入专利申请阶段。
该项目计划通过理化、生物等多种技术手段，建立甜菜粕可溶性膳食纤维高效改性技术工艺，开发不同高纤维低GI值（升糖指数）的特色主食产品配方，实现甜菜粕膳食纤维营养活性与食品适口性的平衡。
公司总经理王浪介绍，在市场拓展方面，企业在稳固线下销售渠道的同时，今年年初进一步拓展线上销售渠道。在与淘宝、天猫、京东等电商平台合作的基础上，逐步向抖音、小红书等流量平台延伸。
王浪表示，今年企业还将不断丰富产品品类，提升产品品质和品牌影响力，扩大市场份额，力争全年销售额超7000万元，让全国各地的更多消费者品尝到新疆特色美食。
